店舗概要
北千住駅西口から国道4号を横断してすぐに位置するパンケーキが人気のカフェ「茶香」。来店には予約が必須で、取材当日も平日のお昼時にも関わらずお店は多くの人で溢れていた。そして、本命のパンケーキは約1700~2000円で頼むことができる。お値段は弾むが、それ以上の価値があること間違いないしだ。店内はコンパクトになっており、白をベースとした内装で、清潔感が保たれていた。

▲店舗外観
メニュー
メニューは以下の通りである。

▲メインメニュー
平日限定のパンケーキや月別限定のパンケーキなども提供されていた。

▲平日数量限定メニュー
レビュー
著者たちは、茶香プリンブリュレパンケーキと和(なごみ)を注文した。
茶香プリンブリュレパンケーキは名前の通りパンケーキの上にブリュレが乗っており、またその上からたっぷりのキャラメルソースがかかっている。パンケーキ自体はふわふわ&とろとろの生地で、飲み物のように喉を通った。キャラメルとブリュレはとても甘く、甘党の方なら必ずリピートしてしまうだろう。また、プリンが甘さ控えめで、アイスも良いアクセントになるので、さまざまな味わいを楽しむことが出来た。

▲茶香プリンブリュレパンケーキ
和(なごみ)はメインとなるパンケーキに抹茶アイスとあんこが添えられているまさしく和(なごみ)という名にふさわしい和(わ)を感じさせるビジュアルであった。パンケーキの風味と小豆の優しい香りがマッチしており昼食後でお腹がいっぱいであったのにも関わらず、食欲をそそられた。

▲和
店舗情報
店舗名 | 茶香 |
住所 | 〒120-0033東京都足立区千住寿町31-7 |
電話番号 | 03-3870-2626 |
営業時間&定休日 | 10:00~19:00(月・火以外)、 11:00~18:00(月・火、パンケーキの提供なし) ※いずれも完全予約制 |
購入形態 | イートイン、テイクアウト |
支払方法 | 現金、PayPay |